平和クラフトのビール、5種を飲んだ感想と評判
平和クラフトのビール、5種を飲んだ感想と評判
ホワイトエール・IPA・ペールエールで、のどの渇きを癒し、甘味のある洋菓子とレッドエール・ポーターで疲れを癒す。
なんと贅沢なひとときでしょう!!!
これが出来るのが、平和クラフトのビールです。
平和クラフト/平和酒造のビール
和歌山県北部沿岸部に位置する海南市にある、昭和3年から創業の酒蔵「平和酒造」。
世界最大級のワイン品評会「IWC」SAKE部門のチャンピオン・サケに選ばれた実績を持つ日本酒「紀土」を醸造する平和酒造。
数々の受賞歴のある酒蔵が醸造するクラフトビール、「平和クラフト」。
平和クラフトのビール、種類とビアスタイル
写真左より、ホワイトエール・ペールエール・IPA・レッドエール・ポーター
- ホワイトエール(ビアスタイル/ホワイトエール)
- ペールエール(ビアスタイル/ペールエール)
- IPA(ビアスタイル/IPA)
- レッドエール(ビアスタイル/レッドエール)
- ポーター(ビアスタイル/ポーター)
平和クラフトの受賞歴
レッドエール
- ワールドビアカップ2022、金賞
ポーター
- インターナショナル・ビアカップ2021、金賞
IPA
- インターナショナル・ビアカップ2017、金賞
平和クラフトを飲んだ感想と評判
ホワイトエール(エールビール、ビアスタイル/ホワイトエール)
平和クラフト「ホワイトエール」の特長
- ベースは、ベルジャン、イーストとホップがアメリカンなウィートエールです。苦味も少し抑え目、小麦由来の柔らかさがあります。ふわっとオレンジの香りがしてビールが苦手な方にもおすすめです。隠し味に和歌山県産の柚子ピールも効かせて爽やかな仕上がりになっています。
平和クラフト「ホワイトエール」の感想
爽やかな飲み口で、ゆずのフルーティーさが口の中に広がります。
苦味も抑えられて、飲みやすいビールです。
自己評価
コク★★☆☆☆
キレ★★★★★
苦味★★☆☆☆
平和クラフト「ホワイトエール」の評判
こんばんは
— さくらちゅむ (@sakurachum) January 24, 2023
今日もまた寝てしまいました😂
あいば酒店様にて購入
和歌山平和酒造さんの平和クラフト
美味しい✨️また買いに行きます😆
ちびフランク焼き
厚揚げ焼き 茗荷葱大葉のせ
ねぎ焼き
タコわさび
いか黄金
生湯葉の食べれる豆乳湯豆腐
最後まで美味しく楽しめました🎵#平和クラフト#相模屋 pic.twitter.com/tsG7waB0a4
IPA(エールビール、ビアスタイル/IPA)
平和クラフト「IPA」の特長
- 通常のペールエールに比べて、モルトは1.5倍、ホップは2倍もの量を使用した贅沢なビールです。柑橘やトロピカルフルーツの香り、しっかりとした苦味、その苦味に負けないボディのあるIPAです。
平和クラフト「IPA」の感想
柑橘系のフルーティーさと、微かにバナナにも似た味わいも感じられる。
濃い味のビールで、苦味と柑橘系の渋みが口の中に持続する。
濃醇でガツンとくる感じのビールです。
自己評価
コク★★★★☆
キレ★★★★☆
苦味★★★★★
平和クラフト「IPA」の評判
正月二日に和歌山市駅で買うててよかった平和酒造の平和クラフトIPA…満を持して飲みます。わかっちゃいたけどやはりとても爽やかに苦くて美味し…🍺(*゚∀゚*)! #平和酒造 pic.twitter.com/5OSaLqlK6G
— manatee 透 (@manatee1977) January 13, 2023
ペールエール(エールビール、ビアスタイル/ペールエール)
平和クラフト「ペールエール」の特長
- オーソドックスなモルト、ホップ、イーストを用いた王道的なペールエールです。ボディ・爽やかなホップの香りもありながら、落ち着いて飲める1杯を目指しました。
平和クラフト「ペールエール」の感想
柑橘系のすっぱい感じの酸味と苦味が同時に口の中に広がり、酸味が消えながらホップの苦味が口の中に広がり残っていく感じで美味しい。
自己評価
コク★★★★☆
キレ★★★★☆
苦味★★★★☆
レッドエール(エールビール、ビアスタイル/アメリカンアンバーエール)
平和クラフト「レッドエール」の特長
- 麦芽とホップのみを使って赤いビールを作りました。フルーツやその他の原料は入れておりません。「平和クラフト」のブランドコンセプトを生かし、弊社なりに解釈して製造したレッドエールです。焙煎したモルトは使用せず高温で乾燥させる「培妙」したモルトを全量使用したため、麦芽のキャラメル感とともに少し赤ワインのようなアロマが特徴です。
平和クラフト「レッドエール」の感想
まろやかなワインのような飲み口で、ホップの苦味より麦の甘さが、わずかに上回っている感じでスーっと消えながら赤ワインのような風味が後味に残る。
フルーティーさなし、ほんのりの甘味とわずかに感じられるしぶみ。
自己評価
コク★★★★☆
キレ★★★☆☆
苦味★★☆☆☆
平和クラフト「レッドエール」の評判
平和クラフトの醸造長を務める高木加奈子は、ワールドビアカップ2022でアイリッシュスタイルレッドエール部門で金賞を受賞したことで多くの人を驚かせた。平和クラフトと高木については本誌秋号で紹介しているので要チェックだ。 pic.twitter.com/PlPQcdEYiL
— Japan Beer Times (@JapanBeerTimes) December 14, 2022
君島屋なう。
— ☆タナヨウ☆ (@tanayou3) September 9, 2022
平和クラフト🍺のレッドエールだってー。初めて飲んだ!
苦味は少なめだけど、ものすごく飲みやすいビールだ。 pic.twitter.com/fB6aSSrX9b
ポーター(エールビール、ビアスタイル/ポーター)
平和クラフト「ポーター」の特長
- 黒ビールの良さである麦芽の甘味・ホップの苦味がありながらも飲み疲れしない滑らかな飲み心地のビールです。わずかにスパイスを加えることで爽やかなドライ感も感じられます。
平和クラフト「ポーター」の感想
ほろにがで酸味のある濃厚なコーヒーを思わせるような味わいに加え、「シュワー」っと爽快感が口の中に広がるビール。
ケーキなどの洋菓子と合わせてデザートビールとしても美味しいと思います。
自己評価
コク★★★★★
キレ★★★★☆
苦味★★★☆☆
平和クラフト「ポーター」の評判
ブラタモリ見ながらの晩酌に平和クラフトのポーター(黒ビール)をチョイス。原材料にスパイスであるティーマサラとあるので、ローストスモーキーな味わいのなかにも仄かなスパイシー。クラフトコーラ的な後味が面白い。 pic.twitter.com/FD8XtDoBr1
— ituma (@ituma_run) September 24, 2022
口コミ
- 大手ECサイト(Yahooショッピング、楽天市場、Amazon)に購入された方のレビューはありませんでした。
平和クラフトのビール、買えるところ
- 【直売所】平和酒店(注意!現金決済できません。キャッシュレス決済のみです。)
- 公式オンラインショップありません。
- Yahooショッピング、楽天市場
Yahooショッピング、楽天市場、単品購入のみで、飲み比べセットの販売はありません。
※Amazonには記載が、ありませんでした。
購入可能商品と購入価格(2023年5月1日調べ)
- ホワイトエール・IPA・ペールエールを購入なら、銘酒本舗かIMANAKA SAKESHOP
- レッドエール・IPA・ペールエール・ポーターを購入なら、酒の秋山(楽天市場)
↑ 銘酒本舗or ↓ IMANAKA SAKESHOP
- ホワイトエール
- IPA
- ペールエール
- 山椒ゴールデンエール
- スタウト
酒の秋山(楽天市場)
- レッドエール
- IPA
- ペールエール
- サワーエール
- ポーター
まとめ
各クラフトビールの味わいが特徴的で斬新な感想です。
地域がらなのか、柑橘系の味わいが印象的で、ホワイトエール・IPA・ペールエールが美味しかった。
夏場に汗をかいた後に、ほどよく冷えたホワイトエール、IPA、ペールエールのいずれかを飲み、のどの渇きを癒し、冷房の効いた部屋で、甘味のある洋菓子とレッドエールかポーターを飲みながら疲れを癒す。
心と体をリフレッシュしたいそんな楽しみ方のできるビールでした。
カンパ~イ🍻
【 関連記事 】
ウソでしょ!!!グラスで味が変わる
↓ こちら ↓
コメント
コメントを投稿