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倉吉ビール、３種を飲んだ感想（レビュー）と口コミ

倉吉ビール、３種を飲んだ感想（レビュー）と口コミ

倉吉ビールは、３種共に、ライトでフルーティーな味わいの、柔らかな、まったりな感じのビールでした。

倉吉ビール／ＢＲＥＷ ＬＡＢ
鳥取県中部の玄関口としての役割もある倉吉市。
国の重要伝統的建造物群保存地区に指定される風情ある街並みが残る地で、令和元年５月に倉吉ビール株式会社として設立。

醸造所とレストランを併設した施設があり、「伝統」×「新しい」をコンセプトに人に寄り添うビールであり、未来につながるビールであるようにチャレンジを続ける会社の醸造するビール。



写真左より、ゴールデンエール、ペールエール、ＩＰＡ

自己評価一覧表

倉吉ビールを飲んだ感想（レビュー）と口コミ

ゴールデンエール（エールビール、ビアスタイル／ゴールデンエール）

ゴールデンエールの特徴
  • シンプルでありながら繊細な味わいの、誰からも愛される綺麗なビール。クラフトビール初心者の方へもおすすめできます。



ゴールデンエールの感想
あまっ！薬草ちっくな飲み口で、シュワーっと一足遅れてトロピカル系のフルーティーさとホップの苦味がきます。
苦味がしぶみと変わり消える。
表現の難しい味わいです。
筆者は、好きかも。
好みがハッキリ分かれるビールです。
味覚の鋭い方にはクセが強く感じると思います。

自己評価
コク★★☆☆☆
キレ★★★★☆
苦味★★★☆☆

ゴールデンエールの口コミ



ペールエール（エールビール、ビアスタイル／ペールエール）

ペールエールの特徴
  • 飲む人を飽きさせない、素朴でありながら奥の深い味わいのエールビール。ライトでありながらコクも感じられる複雑な味わいで、何杯でもおかわりしてしまいます。



ペールエールの感想
柑橘系のスッキリした飲み口で、しぶみ・酸味・ホップの苦味が口の中に広がりますが、まったりな感じの味わいです。
こちらも、副原料の水あめが味わいに関係しているのでしょうか？
ゆっくり飲みながら、温度変化による味わいの変化を楽しめるビールでした。

自己評価
コク★★★☆☆
キレ★★★☆☆
苦味★★★★☆

ペールエールの口コミ



ＩＰＡ（エールビール、ビアスタイル／ＩＰＡ）

ＩＰＡの特徴
  • 大量のホップを惜しげもなく用いたウエストコートＩＰＡ。ドライホップで引き出したトロピカルな香り、そしてジューシーな味わいをお楽しみ下さい。



ＩＰＡの感想
トロピカル系のフルーティーさと軽い飲み口で、口の中にホップの苦味が広がります。
柔らかな感じのほわっとしたＩＰＡ。
副原料の水あめが味わいに関係しているのでしょうか？
ゆっくり飲みながら、温度変化による味わいの変化も楽しめました。
「ちびだら飲み」にも向いている感じ。
※ちびだら飲みは、時間をかけてちびちびだらだら飲む略です。

自己評価
コク★★☆☆☆
キレ★★★☆☆
苦味★★★☆☆

ＩＰＡの口コミ





自己評価一覧表

まとめ

３種共に、ライトでフルーティーな味わいの、柔らかな、まったりな感じのビールでした。
他のクラフトビールにはない味わいで、クラフトビール初心者のから、たくさん飲んだ経験のある方でも、楽しめるビールです。

個性あふれるクラフトビールの中でも、個性のある味わいでは、代表格に入るビールだと思います。
機会がありましたら是非一度飲んでみて下さい。

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