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国産ホップを使用したビール「ＴＫ－１００」のレビュー。味と口コミ

国産ホップを使用したビール「ＴＫ－１００」のレビュー。味と口コミ

国産ホップを使用したビール「ＴＫ－１００」は、爽やかな柑橘系の飲み口、ほのかにトロピカル感のあるまろやかな甘み、ライトなホップの渋みと苦味があるビールです。

「ＴＫ－１００」は、丹後王国ブルワリーが醸造するビールです。

丹後王国ブルワリーは、京都府京丹後市、道の駅・丹後王国「食のみやこ」内に併設されているクラフトビール醸造所です。

画像の引用元、TANGO KINGDOM Beer

国産ホップを使用したビール「ＴＫ－１００」のレビュー、味。



国産ホップを使用したビール「ＴＫ－１００」の感想
爽やかな柑橘系の飲み口、ほのかにトロピカル感のあるまろやかな甘み、ライトなホップの渋みと苦味が口の中に広がります。
バランスのいい、ホップの渋みと苦味、ほのかな甘みが後味に持続する。
「うまいな～」ってポロリ。

ベーコンに合わせてみましたが、ベーコンの塩気により、ビールを口に含んだ時に感じる甘みが増し、味わいの変化も楽しめました。

ベーコンやソーセージなど塩味のあるものと相性がいいです。

自己評価
コク★★★☆☆
キレ★★★☆☆
苦味★★★☆☆

国産ホップを使用したビール「ＴＫ－１００」の口コミ






国産ホップを使用したビール「ＴＫ－１００」の特徴

国産ホップを使用したビール「ＴＫ－１００」の特徴
  • 丹後の水と、豊かな自然のなか丹精込めて作られた丹後与謝野町産の生ホップ１００％のクラフトビール
  • 苦味は控えめながら、ホップの香りと味わいがしっかりと感じられるのが特徴です。
  • ビアスタイル／セッションＩＰＡ
  • アルコール度数、５.０％


丹後王国ブルワリーは、２０１８年にオープンし、丹後の豊かな自然と食材を活かしたクラフトビールを醸造しています。

丹後王国ブルワリーで醸造されている代表的なクラフトビールは、丹後伝説の「七姫」シリーズ、「TANGO KINGDOM Ｂｅｅｒ」です。

画像の引用元、TANGO KINGDOM Beer

国産ホップを使用したビール「ＴＫ－１００」が買えるところ

  • 直売所、道の駅、丹後王国「食のみやこ」
京都府京丹後市弥栄町鳥取１２３
  • 公式オンラインショップ

まとめ

国産ホップを使用したビール「ＴＫ－１００」は、爽やかな柑橘系の飲み口、ほのかにトロピカル感のあるまろやかな甘み、ライトなホップの渋みと苦味が口の中に広がります。
バランスのいい、ホップの渋みと苦味、ほのかな甘みが後味に持続するビールです。

以下の人にオススメです。
  • ＩＰＡの苦味が苦手な人
  • 普段ビールはあまり飲まない人
  • 柑橘系の香りが好きな人
  • 丹後地域のクラフトビールを味わいたい人
ＩＰＡの苦味は、ホップの種類や使用量によって異なります。
ＴＫ－１００は、与謝野産ホップの柑橘系の香りと、ほどよい苦味が特徴です。

ＩＰＡの苦味が苦手な人、普段あまりビールを飲まない人でも「ＴＫ－１００」なら飲みやすいビアスタイルのセッションＩＰＡです。

以下に、オススメのシーンをいくつかご紹介いたします。
  • 魚介類や鶏肉などのサッパリとした料理に
  • キャンプやバーベキューなどのアウトドアで、気軽に楽しむ
  • ホームパーティーなど、友人との集まり
ぜひ、さまざまなシーンで「ＴＫ－１００」を楽しんでみてください。
カンパ～イ🥂

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